- Első szakasz
- Az Atkins-diéta második fázisa
- Az étrend előnyei
- Az étrend hiányosságai
- Dr. Atkins fehérje diéta - videó
Az Atkins-diéta, amely országunkba nyugatról érkezett, a szénhidrátok mennyiségének korlátozásán alapul. Legfontosabb különbsége a többi étrendhez képest az a képesség, hogy figyelembe vegye a test egyedi tulajdonságait . Alapjában véve ez a program egyesíti a táplálkozást és a táplálkozási rendszert (az elsőt egyszer alkalmazzák, a második segít a testsúly bizonyos korlátok között tartásában).
Az Atkins diétát sikeresen alkalmazzák hazánkban és külföldön is. Különösen népszerű az orosz hírességek és politikusok körében. Meg kell jegyezni, hogy ugyanezt az elvet alkalmazzák a Kreml étrendjében is.
Maga Dr. Atkins kategorikusan ellenzi mindenféle gyógyszer szedését az étrend első tizennégy napja alatt. Ezért a program használata előtt konzultálnia kell orvosával. Azt is meg kell jegyezni, hogy a szénhidrátok korlátozása a vércukorszint csökkenéséhez vezet.
Ezenkívül a terhesség alatt az ilyen étrend ellenjavallt, mivel negatív hatással lehet a gyermek egészségére. Ugyanezen okból nem alkalmazható szoptatás ideje alatt. Veseelégtelenség esetén ez az étrend szintén ellenjavallt.
tartalom
- 1 első fázis
- 1.1 Jóváhagyott termékek
- 1.2 Tiltott termékek
- 1.3 Korlátozott termékek
- 2 Az Atkins-diéta második szakasza
- 3 Az étrend előnyei
- 4 Az étrend hátrányai
- 5 Dr. Atkins fehérje diéta - videó
Első szakasz
Az Atkins-diéta két szakaszból áll, az első időtartama 14 nap. Ebben az időszakban a test minimális mennyiségű szénhidrátot kap, ami lehetővé teszi a kalóriaegyenleg kiegyenlítését, mivel a felhalmozódott testzsír „üzemanyagként” fordul elő. Így a lehető legnagyobb súlycsökkenést érjük el.
Kéthetes program után a termékek kalóriatartalmára vonatkozó korlátozásokat megszüntetik, és csak a szénhidrátok mennyiségét ellenőrzik. A határérték csak a test jellemzőinek figyelembe vételével határozható meg. Ez az étrend teljes bonyolultsága - folyamatosan ellenőriznie kell a testsúlyát és beállítania kell a szénhidrát egyensúlyt szinte egész életében.
Az első szakaszban a szénhidrátok maximális bevétele napi 20 gramm. A legtöbb embernél ennek a paraméternek az értéke átlagosan körülbelül 40 gramm. A felesleget elhízás veszi körül, mivel ugyanakkor a bejövő zsírok és szénhidrátok nem egyformán szívódnak fel a testben. Tehát a szénhidrátokat mint „tüzelőanyagot” elfogyasztják ahhoz, hogy megkapják az embernek a normál működéshez szükséges energiát, és a felesleges zsírt „tartalékban” tárolják.
Annak ellenére, hogy a 20 gramm fantasztikusnak tűnik, nagyon jó elérni ezt a szintet. Ezt a szénhidrátmennyiséget 1, 5 evőkanál cukor (például tea) tartalmaz egy zsemleben. Ezért azonnal el kell felejtenie az ételeket és a gyorsétkezést. Az ilyen impulzusok elkerülése érdekében csak követnie kell az összeállított listát, amely olyan termékeket tartalmaz, amelyek bármilyen mennyiségben és bármikor fogyaszthatók. De ez nem azt jelenti, hogy nem szabad intézkedést hozni - nem szabad túlzott mértékűt fogyasztani, csak akkor szabad élelmet fogyasztani, ha állandó éhségérzet jelentkezik. Jobb, ha azonnal elfelejti a chipset és más ételeket.
Engedélyezett termékek
A fenti termékek a következőket tartalmazzák:
- folyami / tengeri hal;
- mindenféle tenger gyümölcse (a kagyló kivételével, korlátozott mennyiségű, ezért a recept előre meg kell számolni);
- madár, beleértve a vadot is;
- csirke / fürjtojás (bármilyen főzési módszer);
- kemény sajt (néhány kemény sajt korlátozott, így a receptet előre kiszámítják);
- különféle zöldségek;
- friss gomba.
A következő szabályt szintén be kell tartani: ne vegye be a napi szénhidrátmennyiséget a fehérjékkel és zsírokkal egyszerre (intervallum - 2 óra). A fehérjék és zsírok kombinálhatók egymással.
Tiltott termékek
Termékek, amelyek használata szigorúan tilos:
- bármilyen alkoholtartalmú ital;
- mesterséges zsírok;
- gyümölcsök;
- cukor;
- keményítőtartalmú zöldségek (kukorica, burgonya - a recept előzetes kiszámítása);
- cukrászati és pékáruk.
Korlátozott termékek
Ezek olyan termékek, amelyek mennyisége korlátozott, de nem teljesen tiltott:
- cukkini;
- paradicsom;
- káposzta;
- hagyma;
- tejföllel.
A folyadékok tekintetében enni lehet sima, ásványvizet, valamint kávét, teát és bármilyen szénhidrátot nem tartalmazó italt.
Az Atkins-diéta második fázisa
Ez a fázis egyszerűbb, mint az első, mivel a test megszokta a korlátozásokat, és az anyagcserét a felhalmozódott zsírok fogyasztása felé irányították. A szénhidrátok napi megengedett aránya megduplázódik - akár 40 grammig (de ez csak hozzávetőleges mutató, az arányt a test tulajdonságainak figyelembevételével kell meghatározni).
Ebben a szakaszban szigorúan ellenőrizni kell a súlyt, mivel a testzsír fogyasztása lassabb lesz. Miután elérte a fogyáshoz szükséges optimális súlyt, a szénhidráttermékeket fokozatosan kell hozzáadni az étrendbe, amíg a tömeg újra növekedni nem kezd - így határozható meg az egyedi szénhidrát szint. Akkor csak menjen erre a szintre a fogyáshoz, és fordítva.
A jövőben valószínűleg megengedett bizonyos túllépés, de egy kis tömeg megszerzése gyorsan kiküszöbölhető, ha a szénhidrátok mennyiségét az első fázis szintjére csökkentjük.
Az étrend előnyei
A táplálkozási program fő előnye az egyszerűség és a viszonylag könnyű alkalmazás - a korlátozások nem túl szigorúak. Ami a tiltott élelmiszerek listáját illeti, gyakorlatilag nem különbözik a többi étrend hasonló listájától.
Szintén nyilvánvaló előnye a nagy hatékonyságú Atkins-diéta. Az egyetlen követelmény az ajánlások szigorú betartása és az egyszerű szabályok betartása. És bár a súly lassan csökken, jó minőségű és hosszú ideig.
A táplálkozás és az anyagcserének normalizálása az étrend újabb pluszje. Ezenkívül az ételeket sem időbeli, sem mennyiségi korlátozások nem korlátozzák.
Az étrend hiányosságai
Ez az étrend nem nevezhető kiegyensúlyozottnak, bár ebben a kérdésben többször is haladja meg a többi programot. Lehetséges, hogy szükség lesz további vitamin- és ásványi anyag-komplexek bevételére.
Az étrend hátrányai közé tartozik annak időtartama is - a szénhidrát-egyensúly egész életen át tartó ellenőrzése. Ezenkívül előzetesen kiszámítania kell a recepteket az asztalokon.
Dr. Atkins fehérje diéta - videó