A, C, B, E, D, K ... Első pillantásra ez összetéveszthető számos kaotikus sorrendben felsorolt rendes ábécé betűvel, ám valójában bizonyos vitaminoknak nevezett szerves anyagokat ilyen módon jelölnek (a vita latin szóból - „élet”) "), Amelyek az emberi test egyfajta építőkövei. Ezek a kémiai elemek kis adagokban szükségesek a normális növekedés és fejlődés biztosításához, valamint a teljes emberi élet megvalósításához. Segítik a tápanyagok felszívódását, részt vesznek a csont- és izomszövet növekedésében, elősegítik az energiacserét a sejtekben, gyógyítják a sebeket.
Azok, akik szkeptikusak a vitaminok szedése iránt, mélyen tévednek ebben. Alapvető fontosságúak minden ember egészségének fenntartásához és fenntartásához. Elegendő emlékeztetni például arra, hogy a régi időkben a tengerészeknél ijesztő betegség volt skorbut, amelyből a legénység csaknem egyharmada halt meg egy hosszú út során. Mivel az emberektől megfosztották a vitaminokban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket, különösen a C-vitamint, amely egyszerű gyógymód volt a szörnyű betegségre. A növényekkel, gombákkal és baktériumokkal ellentétben az emberi test az anyagcserében nem szintetizálja ezeket a szerves elemeket, ami azt jelenti, hogy a vitaminokat kívülről kell előállítani.
Hogyan történik a vitaminok ételekből az emberekbe "> 
Vitamin funkciók
Számos vitamin megy végbe a koenzimek képződése során, amelyek nélkül egyszerűen lehetetlen lenne a tápanyagok enzimek általi asszimilálódásának munkája. Ilyen vitaminok a B csoportba tartozók, ezen kívül hozzájárulnak a kapott energia optimális felhasználásához.
A C-vitamin bevételekor erősödik az immunitás és fokozódik a kollagénfehérje termelése, ami elengedhetetlen a csontok, a fogok és a sebek gyógyításához.
Az A-vitamin részvételével a limfociták képződnek. Részben felelős a csontképződés folyamatáért is, hozzájárul a látás erősítéséhez, mivel a vizuális retina pigmentben van jelen.
Az E-vitamin antioxidáns tulajdonságaival segíti a sejtekre potenciálisan veszélyes anyagok semlegesítését.
A D-vitamin hozzájárul a foszfor és kalcium felszívódásához a csontok kialakulásához és növekedéséhez.
Fontos megemlíteni a K-vitamint is, amely részt vesz a véralvadási faktorok szintézisében. Ha nem neki, akkor még a legkisebb semmiből is nagy vérvesztéshez vezethet, halálos tele.
A különféle vitaminok jelenléte az élelmiszerekben garancia arra, hogy az embernek nem kell kezelnie szindrómákat, amelyeket hiányuk vagy hiányuk okozhat, például fáradtság, szívbetegség vagy részleges bénulás, valamint olyan betegségekkel, mint a tüskék, skorbut és még sokan mások. A túlzott vitaminbevitel azonban súlyos mérgezést okozhat, így a sokkdózisok szükségességéről szóló különféle pletykák nem tudják ellenállni kritikának. Csak mérsékelt vitaminok felhasználásával teljes mértékben asszimilálódnak az emberi testben.
Alapvető vitaminok testépítők számára
