A testépítés egy modern irány a sportban, amelynek célja az ember külső javítása, az izomváz egységes fejlesztése révén, növelve annak térfogatát. A legjobb eredmények elérése érdekében nem elegendő csak a edzés, hanem a helyes étkezés, az összes szükséges nyomelem elfogyasztása az élelmiszerrel, az egészséges életmód vezetése.
Bizonyos egyensúlyban kell lennie a táplálkozásban, ez a siker egyik eleme a testépítő jó eredményeinek elérésében. A testépítőnek napi bizonyos mennyiségű kalóriát kell kapnia, testtömegének megfelelően kiszámítva, elegendő mennyiségű vitamint, fehérjét, zsírt, szénhidrátot, hogy a testnek valami oly módon felépüljön, amelyből izmait felépíteni. A legtöbb vitamint frissen készített ételekben tárolják. Ha az ételt előre elkészítik, akkor elveszíti minden hasznos tulajdonságát, és " halottnak " tekinthető. Az ilyen ételek nem járnak semmilyen előnnyel, hanem csak felesleges zsír formájában kerülnek letétbe.
Tilos sütött és fűszeres édességeket, liszttermékeket és cukrászsüteményeket fogyasztani. Sokkal jobb, ha ezeket a termékeket teljesen vagy legalább részben felváltják friss gyümölcsökkel és zöldségekkel, vagy azokból kinyújtott gyümölcslevekkel. Elegendő mennyiségű fehérjének kell jelen lennie a napi étrendben, ez az izmok legfontosabb építőanyaga (nagy mennyiségben megtalálható a húsban, tojásban, halban) és zsírokban, de kisebb mennyiségben, mind állati, mind növényi eredetű.
Ülve az asztalhoz, meg kell emlékezni arra, hogy a túlzás a sportoló ellensége. Annak elkerülése érdekében, hogy lassan enni kell, gondosan rágja az ételeket, tanácsos egy élelmezési naplót készíteni, ahol egy hétre felírhatja a menüt, ügyelve arra, hogy az a lehető legváltozatosabb legyen, és minden étkezés után sem rossz, írjon le mindent, amit evett a naplóban. Ez segít, ha szükséges, beállítja az áramellátást, hozzáad hiányzó alkatrészeket vagy eltávolítja a felesleges alkatrészeket. És természetesen folyadékot kell használnia, mivel az edzés közben kiszáradás léphet fel, ha valaki nem igyon vizet.
