Káros a fehérje? Mennyit vesz fel egy időben?

Minden sportoló, aki izomtömeget szeretne szerezni, érdekli, hogyan kell helyesen bevenni a fehérjét és milyen adagokban, és hogy e kiegészítés használata befolyásolja-e a vese és a máj egészségét.

tartalom

  • 1 Fehérje: mi ez "> 2 Mi a fehérje felhasználása?
    • 2.1 Táplálja az izomszöveteket
    • 2.2 Normalizálja az inzulint
    • 2.3 Csökkenti az étvágyat
  • 3 Hogyan kell használni a sportfehérjét?
  • 4 A fehérje felszívódása a testben
  • A fehérje 5 mellékhatása
    • 5.1 Az emésztőrendszer (gyomor-bélrendszer) megsértése
    • 5.2 Fejfájás
    • 5.3 Túlzott szárazság
  • 6 A fehérje hatása a májra és a vesére
  • 7 Következtetés
  • 8 Az igazság a fehérjéről - videó

Fehérje: mi ez?

Kifejezetten sportolók számára kifejlesztett protein kiegészítés, amely felgyorsítja az izomépítést. Az alapanyag, amelyből fehérjét nyernek, leggyakrabban a tej. A legfontosabb különbség a fehérje és a szokásos ételek között nyert proteinek között az emésztés sebessége. A sportfehérje emésztése percekig tart, a tojás vagy a hús esetében pedig néhány óra.

Tudományos kutatások szerint a sportfehérje bevitel pozitív hatással van az izomnövekedésre, és gyakorlatilag nem okoz mellékhatásokat. Ez alól kivételt képeznek azok az emberek, akik egyéni laktóz intoleranciát és egyéb élelmiszer-allergiákat szenvednek.

Milyen előnyei vannak a proteinnek?

A fehérje-kiegészítők bevétele többoldalú pozitív hatást vált ki:

Biztosítja az izomszövetet

Könnyen emészthető fehérje a testbe való belépés után néhány perc alatt növeli a szabad aminosavak, beleértve a BCAA-t, koncentrációját a vérben. Ezek a szerves vegyületek aktiválják az izomszövet anyagcserét és szintézisét.

Normalizálja az inzulint

A legújabb tanulmányok bizonyítják, hogy egy fehérje-kiegészítő csökkenti a vércukorszintet mind a teljesen egészséges emberek, mind a 2. típusú cukorbetegségben szenvedők esetében.

Csökkenti az étvágyat

A szabad savak koncentrációjának növekedése a cukorcsökkenés ellenére gátolja az éhségérzetet. Ezt a hatást fokozza az a tény, hogy a gyomrot megfertőzik egy fehérjeremegéssel, amelyet úgy kapunk, hogy a keveréket vízben oldjuk.

Hogyan kell használni a sportfehérjét?

Azoknak a fizikai sportolóknak, akik protein kiegészítést használnak az izomtömeg növelésére, javasoljuk, hogy az edzés elõtt, vagy a testmozgás után közvetlenül a „szénhidrát ablakban” igyanak fehérjét. Az általános adómérték húsz-harminc gramm.

A sportfehérjét nem csak azok számára javasoljuk, akik további izmokat akarnak szerezni, hanem akkor is, ha a szokásos étrend nem teszi lehetővé a test számára elegendő fehérjeellátást (1, 5 tömegkilogrammonként). Ez az étvágycsökkentő kiegészítő azoknak az embereknek ajánlott, akik fogyni szeretnének és csökkenteni akarják a testzsírt.

A fehérje felszívódása a testben

Az izomnövekedés legnagyobb hatékonysága lehetővé teszi, hogy 20-25 gramm sportfehérjét kapjon . A fehérje, amely meghaladja ezt a normát, teljes mértékben felszívódik, de nem teszi lehetővé az izom további növekedését.

Nincs értelme az étrend-kiegészítőt az ajánlott adagnál magasabbra venni. Sokkal fontosabb a fogyasztás ideje, a fehérje és a magas glikémiás indexű szénhidrátok kombinációja. A legjobb eredményt az edzés után elfogyasztott fehérjekeverék gainerrel (gyors szénhidrátok) történő kombinációja mutatja.

Fehérje-mellékhatások

A sportfehérje bevétele a következőket okozhatja:

Emésztőrendszeri rendellenességek (gyomor-bélrendszer)

Ez a mellékhatás laktóz intoleranciában szenvedő embereknél jelentkezik. Az emésztési zavarok leggyakrabban egy olyan gluténszerű, lassan emésztõ anyag, mint a kazein használatával fordulnak elõ, amelynek számos ellenjavallata van.

Fejfájás rohamok

Ennek oka a fehérje azon képessége, hogy csökkentse az inzulinszintet. Ha fejfájás és émelygés kíséri a termék minden egyes bevitelét, akkor ajánlott pótolni azt szénhidrátokkal, például banánnal.

Túlzott szárazság

Leggyakrabban az elégtelen folyadékmennyiséggel fordul elő. Minden adagonként legalább 200 milliliternek kell lennie. Egyébként a szájszárazság mellett gyomorvérzés is kialakulhat.

A fehérje hatása a májra és a vesére

A sporttáplálkozástól ismeretlen emberek tévesen úgy vélik, hogy a porított fehérje fogyasztása anabolikus szteroidok fogyasztásának felel meg. Néhányan azt állítják, hogy egy ilyen fehérje veszélyes a vesére és a májra.

Az 1973-as kísérlet az egyetlen igazolható bizonyítéka ennek, de lehetetlen elismerni azt helytállónak. Ez abban állt, hogy öt napos éhező egerek nagy adagokban kaptak fehérjét, ami a vér toxinszintjének növekedéséhez vezetett, negatívan befolyásolva a veséket.

következtetés

Az izomtömeg növekedésének legfontosabb alkotóeleme a fehérje. Használatának ellenjavallata csak ételallergia. A látható eredmény eléréséhez elegendő 20-30 gramm fehérje-kiegészítőt felhasználni az edzés előtt vagy után.

Az igazság a fehérjeért - videó