Az emberi test teljes tömegének hat százaléka kollagén. Ez a fehérje, amely egy strukturális protein, minden szövetben megtalálható. A kollagén képezi az emberi testet, erőt ad a szöveteknek, megköti és tartja a sejteket. A legtöbb anyag ligandumokat, porcot, csontokat tartalmaz. A testépítés során a kollagén hidrolizált formáját, a zselatint gyakran használják. Az állati kollagén hőkezelésével nyerik, amelyet a magas hőmérsékletnek való kitettség részlegesen elpusztít. Teljesen azonos az antropogénnel.
A zselatint sűrítőként az élelmiszeriparban használják. Néhány évvel ezelőtt egy kísérlet történt fehérjeként történő átadására. Ez a stratégia csak kezdőknek működhetne, mivel a tapasztalt sportolók tudják, hogy a kollagén hibás aminosav-összetételű, ami nem alkalmas izomcsoportok felépítésére. A zselatin ugyanakkor jól erősíti az ízületeket és az ízületeket. Sok sportoló, különösen a kezdők körében, drága kollagén tanfolyamokat szerez. Még azt sem gyanítják, hogy a rendszeres zselatin szedése hasonló hatással bír. Ez volt az oka a zselatin népszerûsítésének a testépítõk körében.
Milyen hatása van a zselatin "> használatának 
A zselatint szedő sportolók a következő javulásokkal járnak:
- a porc erősebbé válik;
- a csíkok a kötőelemekkel megerősödnek;
- a bőr fokozott simaságot és rugalmasságot nyer;
- az ízületkárosodás során jelentkező fájdalom jelentősen csökken;
- minden elfogyasztott protein növeli a táplálkozási értéket;
- serkenti az izmok vérkeringését, amelynek következtében több tápanyag jut az izomszövetbe.
Ez a hatás hasonló ahhoz, amelyet egy testépítő kap, aki kollagén komplexet használ.
Hogyan kell szedni a zselatint? 
A hidrolizált kollagént naponta kétszer fogyasztják, körülbelül három-öt gramm. Ennek a kiegészítőnek nincs semmilyen mellékhatása. A zselatin nem jelent veszélyt a testre és az egészségre, kizárólag természetes összetevőkből áll. A kollagén alkalmazásának hatását fokozza az anyag kondroitin-szulfáttal vagy glükózamin-szulfáttal történő kombinálása.
Az ízületek és a szalagok megerősítésére szolgáló készítményeket kombinálhatjuk a zselatin bevétele közben is. A hidrolizált kollagén fogyasztásának a legjobb ideje az étkezés utáni időszak. A zselatint éhgyomorra fogyaszthatjuk, de csak citromsav hozzáadásával, amely lehetővé teszi az anyag gyorsabb emésztését.
Megengedett a kollagén különféle formáiban történő felvétele:
- száraz, nagy mennyiségű vízzel mossuk;
- vízben tenyésztett és részeg;
- készítsen zselét;
- fehérjenövelővel keverve.
Minden sportoló kiválasztja a hidrolizált kollagén független felhasználásának formáját.
Vélemények a testépítők zselatinjáról
A testépítők általában hidrolizált kollagénre reagálnak. Az élelmiszerboltokban az ehető zselatin költsége alacsony. Sok sportoló azt írja, hogy a gyógyszeres kezelés elősegítette a térdízületek fájdalmát. Vannak semleges vélemények is, amelyekben a sportolók szkeptikusak a táplálékkiegészítéssel kapcsolatban, mivel annak költsége alacsony, és úgy vélik, hogy csak a magas költségekkel járó gyógyszerek eredményezhetik a valódi hatást. Tekintettel azonban a zselatin alacsony árára és biztonságára, még a kiegészítésben való csalódás sem fog ártani.
