Alacsony szénhidráttartalmú diétás ételek

A felesleges szénhidrátok szinte nullára sípolhatnak, amikor lefogynak, vagy kiszáradhatnak. A megfelelő alacsony szénhidráttartalmú ételek kiválasztása segít elérni a kívánt eredményt. Lehetetlen teljes mértékben kizárni a szénhidrátokat, a testnek energiára van szüksége. Szénhidrátok nélkül rendkívül nehéz lesz fenntartani az edzést az edzőteremben, és izmai megégnek. Ezért a szénhidrátokat korlátozni kell, de nem szabad teljesen kizárni.

A szénhidrátokat gyors (egyszerű) és lassú (komplex) részre kell osztani. Mindenféle édesség, péksütemény és még szárított gyümölcs is lelassíthatja az izomnövekedést és jutalmazhatja a zsírt a abs kocka helyett. Ennek oka az, hogy az ilyen termékek gyors szénhidrátokat tartalmaznak. A lassú szénhidrátok helyzete más: biztonságosak és használatukhoz ajánlottak!

Ha bevásárol a szupermarketbe, érdemes elkészíteni egy előre összeállított listát. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy sok időt veszít azon gondolkodás közben, hogy miként nem lehet ártani magának és kielégíteni a test alapvető szükségleteit. Felhívjuk a figyelmünkre a szinte tökéletes szénhidráttartalmú termékek listáját.

tartalom

  • 1 zöldség
    • 1.1. Cukkini vagy cukkini
    • 1.2 Karfiol
    • 1.3 Cékla (levél)
    • 1.4 Gomba
    • 1.5 Zeller
    • 1.6 Spenót
    • 1, 7 paprika
  • 2 Hús és hal
    • 2, 1 Som
    • 2.2 Rózsaszín lazac
    • 2.3 Csirke
    • 2.4 Törökország
    • 2, 5 sertéshús
    • 2.6 Marhahús
  • 3 Gyümölcsök és bogyók
    • 3.1 Citrom
    • 3.2 Barackok
    • 3.3 Eper
    • 3.4 Alma
  • 4 Tejtermékek és tojás
    • 4.1 Vaj
    • 4.2 Túró
    • 4.3 Kefir
    • 4.4 Tojás
  • 5 Növényi termékek
    • 5.1 Tofu
    • 5.2 Tökmag
    • 5.3 Tempe
  • 6 Gabonafélék
    • 6.1 Amarant
    • 6.2 Mandulaliszt
    • 6.3 Földimogyoró liszt
  • 7 ital
    • 7.1 Jeges tea
    • 7.2 Paradicsomlé
    • 7.3 Juharlé

zöldségek

  • Cukkini vagy cukkini

Egy ilyen hasznos zöldség, mint a cukkini, segít csökkenteni a szénhidrátok mennyiségét, mivel egy közepes méretű cukkini csak 7 g szénhidrátot tartalmaz. Nagyon sok ínycsiklandó étel készítésére alkalmasak. Készíthet például palacsintát vagy süthet a kemencében kedvenc fűszereivel. Vagy vágja vékony lemezekre, és tekercsekbe tekercselje bármilyen ízlés szerint és a vörös hal alapján. Ez a zöldség nemcsak alacsony szénhidráttartalmú, hanem kiváló tápanyag- és vitaminkészlettel is büszkélkedhet. Kálium, magnézium, nátrium, foszfor, B- és C-vitamin - ez nem teljes lista.

  • karfiol

A gastrointestinalis traktusra és a bél mikroflórara gyakorolt ​​jótékony hatások mellett számos betegség megelőzésére is képes. Használhatja főtt vagy sült formában is, helyettesítve a magas kalóriatartalmú burgonyapürét vagy a tésztát egy sajttal, és aprítás esetén kiváló alternatíva lehet a zabkása számára. A készítmény antioxidánsai elősegítik az ifjúság és az egészség meghosszabbítását, valamint megóvják a szív-érrendszert. 100 g káposzta esetében csak 5 g szénhidrát van.

  • Cékla (levél)

Egy meglehetősen ritka termék, chard. Részletesebb kutatással világossá válik, hogy értéke hatalmas, és teljesen lehetetlen túlbecsülni a hasznos anyagokban gazdag összetételt. Az ilyen répa sok káliumot tartalmaz, ami csökkenti a szívbetegség kialakulásának kockázatát. A szénhidrátok mennyisége 100 g-ban csak 1 g, ugyanakkor hőkezelés és kívánt esetben gőz nélkül is fogyasztható.

  • gomba

Úgy gondolják, hogy a gomba nehezen emészthető, de ha samponokat vagy sertésgombokat választ, akkor főzhet alacsony szénhidráttartalmú ételeket, kiváló ízű, ami erősíti az immunrendszert. Használhatja őket hamburger vagy pizza töltelékéhez, vagy zöldségpörkölés főzéséhez. A szerény szénhidráttartalom (csak 2 g / 100 g termékenként) a gombák számára biztosítja a jogot, hogy létezzenek a menüben mindenki számára, aki formaját követi.

  • zeller

Ez a zöldség ehető a gyökérzöldségektől a levelekig, teljesen felhasználhatja, bár összetétele annyira egyedi, hogy nincs analógja. Ez segíti a több millió fogyást, hogy megbirkózzon a gyűlölt kilogrammokkal, és hihetetlen hatékonyságot nyújt ennek a folyamatnak. Főleg vízből áll, a zeller teljesen szénhidrátmentes. A vitaminok összetételében hangsúlyozzák az étrend szükségességét. Jól működik sok termékkel, de külön-külön is fogyasztható, vagy lé formájában. Az egyik szárban a szénhidrátok mennyisége 1 g.

  • spenót

Lenyűgöző mennyiségű vitamint tartalmaz, így nincs kétség az étrendben való igénye miatt. A fehérjetartalom szempontjából a spenót bármilyen zöldségre nézve oddsot adhat, a kálium- és jódtartalom kiegészíti a hasznos képet. Különösen ajánlott serdülőknek és vitaminhiányban és cukorbetegségben szenvedőknek. Figyelembe kell venni az oxálsav tartalmát, amely egyébként tej hozzáadásával hőkezeléssel könnyen semlegesül, és friss hajtásokban szinte hiányzik.

  • Paprika

Rekordtartó a C- vitaminhoz és az álmatlanság és a depresszió elleni természetes gyógymód. Ez a lédús és fényes zöldség B- és PP-vitaminokkal, ásványi sókkal, nátriummal és jóddal dúsítva. A lista hosszú ideig folytatódik. Frissen vagy sok étel részeként fogyasztható.

Hús és hal

  • harcsa

Ezt a halat nagyra értékelik mind a hivatásos halászok, mind a tapasztalatlan rajongók. A harcsa megkülönböztető tulajdonsága a csontok szinte teljes hiánya, valamint a csodálatos vitamin- és ásványi anyagkészlet. Kálium és fluorid, magnézium és nátrium, cink és kén - lenyűgöző lista minimális kalóriával. Ilyen értékes terméket különféleképpen főzhet: egészben fóliában sütheti, vagy a filét párolva készítheti.

  • Rózsaszín lazac

Ez a hal kiváló fehérje- és telítetlen zsírforrásként szolgál, valamint nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. És egyes elemek annyira értékesek, hogy teljesen szükségtelen további ösztönzést adni ennek a halnak az étrendbe történő felvételére! És természetesen a halak fontos alkotóelemekkel - omega-3 savakkal - kiegészítik a szervezet tartalékait. Megengedett a friss halak konzerv változattal történő kicserélése, amely költségvetési pótlássá válik, és nem sokkal rosszabb a hasznos tulajdonságoknál. És egy fél doboz szénhidráttartalma 0 g.

  • Csirkehús

Ha a csirkefilé nem okoz nagy étvágyat, vagy különféle fajtákat szeretne készíteni, akkor a csirkecomb kiváló megoldás. A csirke ezen részén a szénhidrátok mennyisége ismét inspiráló nulla. Ugyanakkor a lédússág kellemesen tetszik, és nem hasonlítható össze a melltel. Főzés előtt ne távolítsa el a lábszár bőrét, hanem közvetlenül használat előtt távolítsa el, akkor a hús még szaftosabb és aromásabb lesz. Mellesleg, ez ideális étkezés edzés után - a húsban található antioxidáns szelén megkönnyíti az oxidatív stressz folyamatát.

  • pulyka

A pulykahús ideális azok számára, akik szinte bármilyen súlyosságú diétát követnek. A szénhidrátmentes pulyka finomhús kiváló fehérjeforrás, amely kivételesen pozitív hatással van az izomnövekedésre, aminosav-tartalma miatt hozzájárul ehhez a folyamathoz. Az ízletes és egészséges ételek főzéséhez inkább a fehér húst használjuk.

  • Sertéshús

Meglepő módon a lédús sertésborda 100 g termékenként nem tartalmaz szénhidrátot. Az ilyen hús vásárlása nem érinti a költségvetést, és a fehérjék és zsírok kellemes aránya lehetővé teszi, hogy egy ilyen terméket megbánás nélkül használjon. Ha a húst kész formában vásárolják, jobb, ha tartózkodik a sok ízesítéstől. Így megvédheti magát a felesleges és ismeretlen összetevők felhasználásától.

  • marhahús

A legjobb táplálék-rendszer azok számára, akik betartják a megfelelő táplálkozási rendszert, a marhahús bélszín. A pácolás folyamata finomabbá válik. Tény, hogy ezt a húsfajtát a sportolók tiszteletben tartják egy speciális keratin anyag jelenléte miatt, amely növeli az állóképességet és az állóképességet, hihetetlen csodákat mutatva a sportcsarnokban. Ahhoz, hogy kiváló ételeket készítsen, elegendő egy tekercset készíteni levélrépával, egy marhahús szelet sajttal töltött sült marhahússal.

Gyümölcsök és bogyók

Ha jobb, ha az alacsony szénhidráttartalmú étrenddel elkerüli a szárított gyümölcsöket, akkor friss gyümölcsökkel kezelheti magát, mutatva az arányarányt, és tudás alapján vezérelve, hogy mennyi szénhidrátot tartalmaz ez vagy az a gyümölcs.

  • citrom

A legalacsonyabb arányú és kiváló segítő a megfázás elleni küzdelemben, nagy mennyiségű C-vitamin tartalma miatt. Egy napos gyümölcsben a szénhidráttartalom nem haladja meg az 5 g-ot.

  • sárgabarack

A barack segít növelni a hatékonyságot és feltölteni az erőellátást. Javasoljuk, hogy használja a szezonban, mert éppen ilyen gyümölcsökben törekszik az vitaminok és egyéb segédanyagok ideálissága. A sárgabarackban található béta-karotin mágikus képességgel rendelkezik a szívbetegségek megelőzésében, sőt a rákos daganatok kialakulásának megakadályozásában is. És a szénhidrátok mennyisége meglehetősen alacsony - mindössze 8 g / 2 gyümölcs.

  • eper

A sárgabarackhoz hasonlóan jobb, ha a szamócát főszezonban vásárolják, hogy a lehető legnagyobb hasznot érjék el, és ne vegyi alkotóelemek helyett. A piros bogyós gyümölcsök nagyon kevés cukrot tartalmaznak, de a természetes édesség megnyugtatja az édesség szerelmeseinek aromáját. 11 g szénhidrát / 100 g. Eper - kiváló mutató!

  • Az alma

Az almát szerte a világon szeretik, és nem csak az alacsony szénhidráttartalmú étrend támogatói. Az A és B vitaminokkal, pektinnel, ásványi anyagokkal dúsítva ezek a gyümölcsök segítik az egészség és szépség fenntartását. A bőrbetegségek, a törékeny köröm és a haj, az atherosclerosis csak néhány olyan probléma, amelyben az alma enyhíti a tüneteket és segít a betegség leküzdésében.

Tej és tojás

  • vaj

Nehéz elhinni, de valóban van helye az alacsony szénhidráttartalmú listán. Hírneve helyreállt, bár az előnyöket többször is megkérdőjelezték. A vaj képes az ételeket átalakítani, ízüket telítettebbé és finomabbá tenni. Például kis mennyiségű olajat lehet hozzáadni a karfiolos tömény gőzölt karfiolhoz, amelyet egy csipet kedvenc fűszerei ízesítenek. Az ilyen zsírok, amelyek lefogynak, valójában a testnek szükségesek és segítenek a megfelelő működésben. És ha nem haladja meg az engedélyezett normát, és kiválogat egy minőségi terméket, akkor az előnyökkel nem jár kár. 1 evőkanál olaj nem tartalmaz szénhidrátokat.

  • Túrós

Az üzletekben nagyon sokféle túrós és túrós termék kerül bemutatásra, amelyek egyrészt csak örülhetnek. Másrészt gondosabb döntéseket hozhat azért, hogy érezzék ennek az értékes savanyútejnek az előnyeit. A kazein-tej koagulál az erjedés során, megkönnyítve a felszívódást minden korcsoportban. A túró fehérjével telített, de nem terhelt szénhidrátokkal. Ezért nagyon tiszteletben tartják a sportolók és a testépítők.

  • kefir

A keefir egy jó áruház, túlzás nélkül. Ezt az erjesztett tejitalát már régóta tesztelték, és nélkülözhetetlen eszköz a túlsúly elleni küzdelemben. Az emésztőrendszeri szervek úgy működnek, mint egy óra, a test telített kalciummal, cinkkel, vitaminokkal és nyomelemekkel. Még egy kefír kirakodás hetente is nagyon hatékony!

  • tojás

Nem fojtom le a vitát az elfogadható napi mennyiségről, a fehérjék és a tojássárgájának előnyeiről, a koleszterin mennyiségéről. De egy dolog biztos: a termék kétségtelenül hasznos, fogyasztható és fogyasztható. A tojásfehérje gazdag esszenciális aminosavakban, a tojássárgája tartalmaz B-vitaminokat, valamint A, K, E, PP és még sokan mást. A fehérje és a szénhidrát aránya optimális. Ez a megfizethető termék nem hiábavalóan olyan népszerű a fogyasztók milliói között! 2 tojás csak 1 g szénhidrátot tartalmaz.

Növényi termékek

  • tofu

A tofu szójasaj sok országban népszerűvé vált, ami nem meglepő. Magas fehérje-, kalcium- és aminosavak, alacsony szénhidráttartalommal. Megfizethetetlen nem csak a vegetáriánusok számára. Ennek a sajtnak az állandósága, amely lényegében inkább egy sűrű túróhoz hasonlít, lehetővé teszi, hogy felszívja a tofuval felszolgált ételek aromáját és ízét. Külön elkészíthető, korábban a húsgal analóg módon pácolt és egy kis sütéssel. A Tofu megvédi a testet a szívbetegségektől, sőt akár eltávolíthatja a méreganyagokat is. Az izoflavonok jelenléte segít normalizálni a vérnyomást.

  • Tökmag

Ezeknek a magoknak kiváló összetétele van, és hasznos tulajdonságaik meglepően változatosak. Ebben az esetben egy adag sok fehérjét tartalmaz, és csak 5 g szénhidrátot tartalmaz. 30 g magra. Sok ételt fűszereznek a salátától és a túrótól a levesig és a sült tojásig, és újabb fehérjeforrássá válnak. Ezenkívül az ilyen magok gazdagítják a testet a cinkkel, amely nélkülözhetetlen az anyagcseréhez, támogatja a névleges rendszert és normalizálja a hormonális szintet.

  • Tempe

Ez a protein termék Indonéziából származik. Ez egy erjesztett szója vegyülete nugát formájában. A szójatermékben gazdag fehérje, nátrium és vas, valamint a riboflavin napi normájának 24% -a. Egyébként felhasználható cukorbetegségben és az emésztőrendszer betegségeinek megelőzésében.

gabonafélék

  • bársonyvirág

Ezt a gabonafélét az ősidők óta nagyra értékelik. Tumorellenes szerként egy speciális szkvalént tartalmaz, amely ellenáll a szabad gyökök káros hatásainak. Ez a termék nagyon hasznos lesz az izom táplálkozásában, és története miatt többet megtudhat az amarant csodálatos tulajdonságairól. Főzheti ezt a gabonafélét reggelire, a szokásos gabona helyett.

  • Mandula liszt

A szokásos sütőliszt helyett finoman apróra vágott mandulával finom desszerteket készíthet. Az ilyen sütés nem károsítja a test megkönnyebbüléseit, és nem tönkreteszi a kemény munka eredményeit. Különösen összetétele gazdag E-vitaminban és egyszeresen telítetlen zsírokban, amelyek nélkülözhetetlenek a szív egészségéhez.

  • Földimogyoró liszt

Földimogyoróvá őrlik, amely a kiszáradás során kevésbé zsíros lesz (majdnem kétszer). Nagyon sok fehérjét, ásványi anyagot és ásványi anyagot tartalmaz a test számára. Gluténmentes. Az ilyen lisztet hozzáadják a koktélokhoz, tésztából készülnek pirítósként vagy sütéshez.

A búzaliszt alternatívája megtalálható ízlés szerint. A fenti hasznos ételekhez kókuszliszt, búzacsíra, mogyoróliszt adható.

italok

  • Jeges tea

Természetesen a palackozott zöld vagy fekete tea az adalékokkal kétes termék, és az összetétel néha túlterhelt a káros alkotóelemekkel. De elkészítheti ezt az italt maga, és magával viheti. Ez egy nagyszerű módszer a szomjúság elfojtására. Jobb, ha tartózkodik a cukor hozzáadásától. A hűtött zöld tea erős antioxidáns hatású, és felgyorsítja a zsírégetést.

  • Paradicsomlé

A narancshoz képest a paradicsomlé fele annyi cukrot tartalmaz, és egy pohár italra csupán 10 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ez csak egy természetes gyümölcslé, amely nem tartalmaz káros édesítőszereket és hatalmas mennyiségű adalékanyagot. Bebizonyosodott, hogy a paradicsomlé segít a sportolóknak gyorsabban felépülni, sőt enyhíti a gyulladást!

  • Juharlé

Ez egy kiváló eszköz a csontok erősítéséhez, és csak egy nagyon eredeti és egészséges ital. A juharlé főként Észak-Amerikában és Kanadában jellemző. 40 liter elpárologtatásával csak 1 liter szirupot kapunk.

Érdekes Cikkek