Túrós éjszaka: haszon és kár

A legegészségesebb étkezés a reggeli. Minél hasznosabb és kielégítőbb, annál jobb az egészség és a figura. Ezt sajnos nem lehet mondani az éjszakai snackingról, amely meglehetősen súlyos problémákat válthat ki a gyomor-bélrendszer működésében. A legbiztonságosabb étkezés lefekvés előtt a túró.

tartalom

  • 1 Túrós tulajdonságok
  • 2 Túrós étkezés éjjel
  • 3 A túró hasznos tulajdonságai
  • 4 A túró ártalmas lehet-e?> 5 Hogyan lehet ízletesebbé tenni a túrót?
  • 6 Túrós összetétel
  • 7 Mennyit túrót lehet enni lefekvés előtt?

A túró tulajdonságai

A túró elkészítéséhez a tejet erjeszthetjük kefirra. Ezt a folyamatot a savanyútej baktériumok felszabadulása kíséri. Melegítés után kapjuk meg a túrótömeget. Ez utóbbi állapotba kerül a szérum eltávolításával. Ahhoz, hogy 200 gramm túrót kapjon, legalább 500 ml tejre van szüksége.

Ezenkívül sok tartósítószer szerepel a bolti polcokon értékesített tejtermékben. A túró másik jellemzője, hogy eltérő zsírtartalommal rendelkezik. A sportolóknak csak zsírtartalmú étkezés ajánlott. Ellenkező esetben megsértik az étrendet, ami egy sor testzsírt eredményez.

A túró éjszakai használata

Kétféle okból válassza ezt a tejterméket snackként:

  1. A túró tökéletesen semlegesíti a felesleges inzulint, amely bármilyen más, fehérjét, zsírt, szénhidrátot tartalmazó ételt tartalmaz.
  2. A túrótömegben található fehérje nagy jelentőséggel bír a testépítők és az egyéb sportágakban részt vevő sportolók számára, mivel több órán keresztül táplálja az izmokat. Más szavakkal: a túróból nyert fehérje hasonlóan működik, mint a gyógyszertári kazein.

Így az éjszaka fogyasztott túró sporttáplálékként hat a testre. Ha esti snackként fogyasztják el, az izmok megkapják az izomrostokhoz szükséges építőanyagot.

A túró hasznos tulajdonságai

Tejterméket ajánlunk mindazok számára, akik fogyni szeretnének. Ez természetesen igaz az alacsony zsírtartalmú opcióra. Ne hagyatkozzon kizárólag a táplálkozásra. A felesleg elvesztéséhez nem csak az étrendet kell módosítania, hanem a megfelelő fizikai gyakorlatokat is elvégeznie kell. Sportolás nélkül semmilyen diéta nem segít.

A túrós étkezés utáni súly lefekvés előtt csökken, de csak akkor, ha több fontos árnyalattal figyelünk meg:

  • Ne okozzon túl. A túró egy részének olyannak kell lennie, hogy kényelmesen beleférjen egy csészealjba. Ne adjon hozzá további alkatrészeket a termékhez. A túrónak édesítetlennek és nem zsírosnak kell lennie.
  • Egyél alacsony kalóriatartalmú ételeket. Az alacsony energiaérték nem jelenti azt, hogy az ételeket korlátozások nélkül lehet enni. Az intézkedésnek meg kell lennie.
  • Igyon legalább két liter forrásban lévő tiszta vizet naponta.
  • Legkésőbb két órával lefekvés előtt egy snack túrót. Ez csak az alacsony zsírtartalmú termékekre vonatkozik. A zsíros túrót legalább öt órán át emésztjük. Nem ajánlott éjjel enni, mert túlterheli az emésztőrendszert, és az oldalán zsírképződéshez vezet.

A túró különösen hasznos azok számára, akik nem csak fogyni akarnak, hanem aktívan részt vesznek a sportban. A termék értékes azok számára is, akiknek táplálkozási és étrendi sajátosságai miatt hiányosak a fehérjék. Az alacsony zsírtartalmú túró pótolja a fehérje- és kalciumhiányt, ám ez nem befolyásolja hátrányosan a számot.

Más szavakkal: a túró feltétlenül mindenki számára megfelelő. Ez lehetővé teszi a sportolók számára, hogy fehérjét nyerjenek az izomtömeg megőrzése érdekében, és az emberek, akik fogyni akarnak, legyőzzék az éhségérzetet. A legfontosabb dolog, hogy legkésőbb két órával lefekvés előtt harapnivalót kapjon túróval. Ellenkező esetben nincs ideje asszimilálódni a testben.

A túró ártalmas-e?

Bármely terméknek pozitív és negatív tulajdonságai is vannak. A túrót ártalmatlannak tekintik mind a felnőttek, mind a gyermekek számára. Nagyon értékes a test számára, de nem mindig. Egy termék káros lehet, ha:

  1. embereknél a termék iránti egyéni intolerancia;
  2. A túró alacsony minőségű vagy nem friss.

Az emberek egy bizonyos kategóriája súlyos problémákkal küzd a tejtermékek használatával kapcsolatban. Általában nem emészthetők és nem szívódnak fel, emésztési zavarokat, puffadást, fájdalmat okoznak az alsó hasban, mivel ott felhalmozódnak gázok.

A túrós étkezés után mindig gondosan ellenőriznie kell a test állapotát. Ha bármilyen kellemetlen érzés van, de korábban nem voltak intoleranciák és problémák a tejtermékekkel, akkor a termék rossz minőségű, vagy nem a legfrissebb.

A jó túró eléréséhez ne feledje, hogy nem lehet nagyon olcsó. A 400 gramm termékért legalább egy liter tejet kell fizetnie. A termék eltarthatósági ideje legfeljebb egy hét lehet. Ha a csomagolás hosszabb időt jelez, akkor a túróban nagyon sok tartósítószer található.

Hogyan lehet ízletesebbé tenni a túrót "

Minden kora gyermekkorban hallott a tej előnyeiről. Ez különösen igaz a mellre. A csecsemő a belőlük nyert tápanyagoknak és értékes anyagoknak köszönhetően fejlődik és nő. Az életkorral az emberi táplálkozásban csak a sima tej és származékai maradnak. Az utóbbi felnőttek sokkal könnyebben esznek, de mivel a napi menüben jelen vannak, gyorsan unatkoznak. Ez igaz a túróra.

Annak érdekében, hogy a termék új íze legyen, keverővel meglágyítják a túrómasszába, ahol hozzáadnak banánt, almát, diót, narancsot vagy banánt. A testépítőknek ajánlott glutamin vagy fehérje hozzáadása. Sokkal sokkal kellemesebb a tömeg, és az adalékanyagok sokfélesége lehetővé teszi, hogy a túrónak minden alkalommal új íze legyen.

Túró összetétele

A termék alapja a kazein. Ez a fehérje körülbelül öt órán keresztül felszívódik a testben. A túróban található egészséges szénhidrátok és zsírok kiváló energiaforrás. Ezért ajánlott néhány órával a közvetlen edzés előtt használni. Enni túrómasszát és túrót. Egy pohár termék elég. Nem kell többet enni.

A zsírmentes túró legalább 50% -ban kazeint tartalmaz. Minél nagyobb a termék zsírtartalma, annál több kazeint tartalmaz. Emellett a túróban van egy gyors protein, amely az edzés utáni helyreállításhoz szükséges, valamint számos nyomelem, például cink, kalcium, magnézium, kálium. Ezek az anyagok támogatják és helyreállítják az izomszövet, idegrostok, haj, csont és fogászati ​​szöveteket, valamint a szív-érrendszert.

Mennyi túrós ehető lefekvés előtt "