- Csirke tojás összetétele
- Hogyan befolyásolják a tojások a koleszterint?
- Lehet enni tojássárgáját "> Hogyan lehet enni tojást?
A testépítés iránt érdeklő emberek nem tudják elképzelni az életüket mindenféle étrend-kiegészítő nélkül: súlycsökkentők, fehérjék stb. A hivatásos sportolók azonban gyakran javasolják a kezdő testépítőknek, hogy fordítsanak figyelmet a kiegyensúlyozott étrend fontosságára, amelynek tartalmaznia kell a húst, a gabonaféléket és a tojást. Kibe kell bízni ">
tartalom
- 1 Csirketojás összetétele
- 2 Hogyan befolyásolják a tojások a koleszterint?
- 3 enni tojássárgáját?
- 4 Hogyan lehet enni tojást?
- 5 Hány tojást tudna enni egy sportoló?
Csirke tojás összetétele
A tojást a magas minőségű, könnyen emészthető protein egyik legolcsóbb forrásának tekintik. A tojásfehérje számos esszenciális aminosavat tartalmaz: teljes mértékben helyettesítheti a sportolók drága aminosav-komplexeit. A táplálkozási szakemberek szerint napi 10 tojást enni lehet: ez nem fogja a legkisebb kárt okozni az egészségnek.
A tojások összetétele:
- legfeljebb 7 gramm fehérjét;
- 0, 5 gramm szénhidrát;
- 4 gramm zsír;
- 150 mg lecitin;
- ásványi anyagok és vitaminok.
Hogyan befolyásolják a tojások a koleszterint?
A tudósok már régóta tanulmányozták a tojásoknak a szív-érrendszer állapotára gyakorolt hatását. Például egy kísérletben két csoport vett részt, amelyek mindegyikében 10 nő volt. Az első csoport alanyai napi 10 főtt tojást eveztek, egy másik csoportban a tojás helyett szójasajt kínáltak. A kísérlet után kiderült, hogy az első csoportba tartozó nők szignifikánsan alacsonyabb koleszterinszintet mutattak.
Így a termék rendszeres használata nem befolyásolja a koleszterinszintet. Ellenkezőleg, a tojás segít csökkenteni az úgynevezett „rossz” koleszterinszintet a vérben, ami csak az egészség számára hasznos.
Lehet enni tojássárgáját "> Hogyan lehet enni tojást?
Bizonyára tudsz egy olyan káros mikroorganizmusról, mint a szalmonella. A szalmonella a tojáshéjon él. Ezért étkezés előtt tanácsos főzni vagy megsütni a tojást. A nyers tojást csak akkor lehet enni, ha szinte steril körülmények között termelték.
A testépítőnek tudnia kell, hogyan kell főzni a tojást. A táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy ha túl hosszú ideig főznek, a fehérjében és a tojássárgájában található jótékony anyagok részben elpusztulnak. Ezenkívül a keményen főtt tojás sárgája túl hosszú ideig felszívódik: legalább három órán keresztül. Ezért tanácsos lágy főtt tojást főzni, vagyis ellenőrizze, hogy a tojássárgája folyékony állapotban marad-e. Ebben az esetben a tojás nem csak megtartja hasznos tulajdonságainak maximális mennyiségét, hanem a szervezet gyorsan felszívódik: bebizonyosodott, hogy a lágy főtt tojás másfél órán belül felszívódik a testben.
Naponta hány tojást lehet enni ">
A testépítésben jó eredmények elérése érdekében fontos az étrend gondos ellenőrzése. A kiegyensúlyozatlan étrend nem fogja kiegyenlíteni semmilyen sportkiegészítőt, még a legdrágábbokat sem.
