A leginkább megfizethető és fogyasztott gyümölcsök között az alma feltétlen elsőbbséget élvez. Nagyon népszerűek azok számára, akik formába akarnak lépni és lefogyni. A legtöbb étkezési rendszer almát fogyaszt. Ennek oka az a tény, hogy ezek a gyümölcsök nem tartalmaznak zsírt. Az alma szinte teljes egészében vízből áll, amely 87% -ot tesz ki.
Gazdag pektinben és rostban, szinte teljesen mentesek a cukorból, tartalmaznak egészséges C-vitamint. Ennek a kompozíciónak köszönhetően ez a gyümölcs lassan szívódik fel, ami sokkal kevesebb zsír előállításához vezet. A tápanyagok pontos arányát az alma fajtája és színe határozza meg. A legtöbb cukor vörös. A legtöbb édesítetlen a zöld gyümölcs, amely magas vas- és vitamintartalommal rendelkezik.
Az alma étrendbe történő bevonását a gyümölcs alacsony kalóriatartalma diktálja. A magzat a súlycsökkentés különféle rendszereiben gyakran a fő étel lesz. A pontos energiaérték a fajtától függ, de van egy átlagos mutató is. Körülbelül 44 kilokalóriát tartalmaz 100 gramm alma, ebből 9, 8 gramm szénhidrát, 0, 4 gramm fehérjére és zsírra vonatkoztatva.
Mivel étrendi gyümölcs, az alma egész nap fogyasztható. A magzat másik hasznos tulajdonsága, hogy gazdag növényi rostban gazdag, amelynek felhasználása magas a fogyáshoz.
Kalóriatartalmú piros alma
100 gramm gyümölcsre 47 kalória tartozik. Az USA-ban végzett kutatás eredményeként bebizonyosodott, hogy ha három hónapig napi két gyümölcsöt fogyasztanak, akkor a vér rossz koleszterinszintje normalizálódik. A piros színű alma vonzó megjelenésű, tökéletesen ropogós és édes ízű. Nagyobb édességükben és alacsonyabb vitamintartalmukban különböznek a savasoktól. A vöröshéjú fajták közül a Red Delicious a legnépszerűbb.
A piros almának van bizonyos ellenjavallata. Nem ajánlott azoknak, akik hajlamosak allergiás reakciókra, a szív- és érrendszeri betegségekre. Ez a gyümölcs kiválóan alkalmas különféle gyümölcssaláták, konzervek, édes desszertek elkészítésére.
Kalóriatartalmú zöld alma
Kicsit kevesebb, mint a piros gyümölcsök. Ez körülbelül 35 kilokalóriát jelent 100 grammra. A zöld héjú almában nemcsak kevésbé magas a kalória, hanem az egészségesebb is. A kemény fajtákat kellemes savasság jellemzi. Ezek a gyümölcsök különösen jók forró időben, mivel tökéletesen megnyugtatják a szomjúság érzetét, és kiváló töltelékéül szolgálnak a pitekhez. A legnépszerűbb fajta a Granny Smith.
A zöld almát a héjjal lehet a legjobb. Ez utóbbi nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely javítja az emésztés folyamatait. Vannak itt néhány árnyalatok. Javasoljuk, hogy az ökológiailag tiszta területeken termesztett gyümölcsöket nitrátok használata nélkül vegye be. A héja önmagában mérgező és káros anyagokat halmoz fel a vegyi anyagokkal.
Kalóriatartalmú alma arany
Nincs jelentős különbsége a zöld vagy a piros héjú gyümölcsökhöz képest. Szinte minden fajta kalóriatartalma csak kissé különbözik egymástól. Nincs egyértelmű színfüggőség. 5-10 kalória között változhat. Az Aranyfajta sokan szerelmesek édes és kellemes ízük miatt. Hosszú eltarthatósági ideje, szárításra, konzervkészítésre és salátákhoz való hozzáadásra alkalmas.
