Dukan diéta - Attack szakasz (heti menü)

Az étrendi táplálkozás a siker kulcsa a karcsú alak megszerzésében. Hatalmas számú program és program került kifejlesztésre, amelyek lehetővé teszik, hogy megszabaduljon a felesleges tömegtől bizonyos termékek elutasításán alapul, amelyek közül sokan fogyókúra részesítik előnyben az étrendüket, a Ducane-t. A „Attack” elnevezésű első szakaszban már 5 vagy 6 kilogrammot veszíthet.

A Ducan által kidolgozott étrend azon alapul, hogy minimalizálja a test zsírsejtek, szénhidrátok és zsírok felhasználását, ami provokálja a túlsúlyos testzsír égetését az izomrostok károsodása nélkül. Az étrend során kizárólag proteintermékeket esznek, vagyis olyan fehérjét tartalmazó ételeket, amelyek energiaszolgáltató, de nem tárolódnak a testzsírban.

A rendszer négy szakaszból áll:

  • megtámadják;
  • körutazás;
  • konszolidáció;
  • stabilizáció.

A "Attack" a legrövidebb szakasz, az étrend sikere függ annak legyőzésének sikerétől. Elkezdi a fogyás folyamatának mechanizmusát.

tartalom

  • 1 A „Attack” szakasz leírása
  • 2 Milyen adagot követ be a „Attack” fázis alatt? "> 3 A heti támadási szakasz mintamenüje
  • 4 Ducan diéta recept a támadáshoz
    • 4.1 Gyengéd karaj
    • 4.2 Csirkeleves
    • 4.3 Hal saláta
    • 4.4 Omlett tekercs
    • 4.5 A pite üres vagy tele van
    • 4.6 Sajttorta egy pár számára
    • 4.7 Citrom pite
  • 5 Összegzés

A támadási szakasz leírása

Csak fehérjetartalmú élelmiszerek megengedettek. Minden gyümölcs és zöldség, zsírokat és szénhidrátokat tartalmazó ételek tilos. A fehérjét tiszta formában fogyasztják, sokféle formában elkészítve. Az egységes és nehéz étrend hosszú ideje betartása nehéz és egészségi szempontból nagyon veszélyes. A testzsír elvesztése és a test károsítása érdekében a fázis rövid és gyors.

A 10 nap „Attack” időtartama ajánlott azoknak, akik túlsúlyosak legalább 30 kilogrammnál. A fehérjemenühöz ragaszkodni kell egy hétig azok számára, akiknek 20-30 kilogrammon belül el kell dobniuk. Körülbelül 5 nap elegendő azoknak, akik nem csak 10 felesleges kilogrammtól akarnak megszabadulni. Nem javasolt a fázis növelése. A maximum másfél hét, de nem több. Kb. 6 kilogramm elvesztése után nem szabad megpróbálnunk növelni ennek a szakasznak a hatékonyságát. A szabályok be nem tartása csak egészségügyi problémákat okoz.

Milyen diétát követnek a "Attack" szakaszban "

Kivételesen fehérje, de ez csak a tápanyag általános neve. Az étrend szerzője könyvében mintegy 72, fehérjét tartalmazó élelmiszertípust sorol fel és ír le. A főbbek a következők:

  • Csirke, pulyka és marhahús. nyúl és borjúhús . Rendkívül alacsony zsírtartalmú, ezért a bárányt és a sertéshúst tartózkodniuk kell, és a bőrt el kell távolítani a madárról.
  • Hús belsőség és termékek . Ehet a nyelv, a máj, az alacsony zsírtartalmú sonka, a vesék.
  • Hal és konzervek . Előregyártott felhasználás olaj és hal nélkül friss és füstölt formában.
  • Tenger gyümölcsei. Különféle kagylók és rákfélék fogyaszthatók.
  • A tojások. Nincs korlátozás a bevitt fehérje mennyiségére, de a tojássárgáját napi 1-2-re kell korlátozni, vagy kevesebbre, ha alacsony a koleszterinszint.
  • Édesítetlen és alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Túró és feldolgozott sajtok megengedettek, a többi tiltva.

Ez a lista jóváhagyott termék. Korlátlan mennyiségben fogyaszthatók. Vannak olyan termékek, amelyek kizárólag minimális mennyiségben megengedettek. Korlátozni kell a zöldek, a különféle szószok fogyasztását, beleértve a paradicsomot, a szóját és a mustárt, a citromot, az olívaolajat és a korpát, de legfeljebb 2 evőkanál naponta.

Különös helyet kap az ivás. Nem édesített, alkoholmentes, szénsavas italok engedélyezettek. Bármely formájú gyümölcslevet el kell dobni. A súlycsökkentő technika szerzője Goji bogyókból, sima vízből, szennyeződések nélküli vízből, valamint zöld teából isznak.

Mintamenü a Heti Attack fázishoz

Vannak bizonyos szabályok, amelyek alapján a napi étrend kialakul:

  1. A víz, a zöld tea és a Goji bogyók főzetének formájában fogyasztott folyadék mennyiségének legalább két liternek kell lennie.
  2. Fontos, hogy naponta néhány evőkanál korpát fogyaszt.
  3. Az ételeket különféle módokon lehet elkészíteni, de meg kell választania az egyiket, amelyhez minimális vagy nincs szükség növényi olajokra.
  4. Nem szabad eltéréseket engedélyezni. A menünek kizárólag engedélyezett termékeket kell tartalmaznia.
  5. Annak érdekében, hogy az ételek ne legyenek teljesen friss, az ételeket fűszerekkel és sóval fűszerezzék, de mérsékelten. Az édesítőszert nem szabad visszaélni.

Ha engedjük meg az öt alaptól való eltérést, az összes erőfeszítést minimálisra csökkenti, és az azt követő szakaszokat veszélyezteti.

A megfelelő ételek készítéséhez korpát vegyen zabliszt. A napi étrend négy étkezésre oszlik, amelyek mindegyike kötelező italt tartalmaz.

Az összes felsorolt ​​étel és ital a reggelire, ebédre, délutáni teára, vacsorára vonatkozik, és az előírt sorrendben vannak kombinálva, például reggelire, mindig teát vagy kávét isznak:

napmenü
elsőReggeli : tojás és tej omlett, tea vagy kávé.
Ebéd : Dukanovian csirkeleves, menta tea gyömbérrel.
Snack : tejjel párolt túrós palacsinta.
Vacsora : sült makréla, kefir.
másodikReggeli : zabkorpa kása tejben, teában vagy kávéban.
Ebéd : darált karaj, kamillatea.
Snack : muffin zabkorpából, Goji bogyók főzetéből.
Vacsora : húsgombóc pulykaból, sütőben sütve zöldekkel, joghurt fogyasztása.
harmadikReggeli : főtt tojás, tea vagy kávé.
Ebéd : csirke rögök zabkorpában, zöld tea.
Snack : citrom pite, ivás joghurt.
Vacsora : rántotta vörös hallal, gyógytea.
negyedikReggeli : korpa szendvics és sonka, tea vagy kávé.
Ebéd : lazac fül főtt tojás és hagyma, menta tea gyömbérrel.
Délutáni snack : felvert fehérjedesszert citromlé és édesítőszer, tea.
Vacsora : halsaláta, csipkebogyó húsleves.
ötödikReggeli : hús chips, tea vagy kávé.
Ebéd : sütőben sült csirke sóhoz, zöld tea.
Snack : Dukanov palacsinta korpából, tejből és tojásból, kefirból.
Vacsora : hal sütemény, gyömbér ital.
hatodikReggeli : rántotta sonkával, teával vagy kávéval.
Ebéd : marhahús steak, citromfű tea.
Snack : korpa sütik, ivott joghurt.
Vacsora : rántotta hagymával és garnélarákkal, zöld tea.
hetedikReggeli : párolt omlett gyógynövényekkel és krémsajttal, tea vagy kávé.
Ebéd : grillezett csirkemell, kamilla menta tea.
Snack : korpás vanília kása, tej.
Vacsora : húspite, kefir.

Az étrend változó, de ha nincs kívánság a fehérjeben gazdag ételek önálló festésére és keresésére, akkor a fenti menüt veheti alapjául. Ennek az az előnye, hogy egyáltalán nincsenek korlátozások, meg kell számolni az elfogyasztott étel adagját vagy grammját.

Ducan diéta receptek a támadáshoz

Azok a emberek, akik ragaszkodnak a fehérjetartalmú első szakaszhoz, nagy számú ételt készítenek, különösen ehhez a szakaszhoz. Ez lehetővé teszi, hogy ne végezzen saját kulináris kísérleteket, hanem használjon bevált és népszerű recepteket a kezdeti szakasz leküzdésének megkönnyítése érdekében.

Pályázati karaj

Egy font sovány húst fűszerekkel ízesítenek és sóznak. Megverik és közepes méretű lapos süteményeket alkotnak, amelyeket először korpaba mártnak be, amelyet két evőkanál mennyiségben vesznek fel, majd egy pár megvert tojásba. A karamellát sütjük a grillre vagy egy serpenyőbe, de kis mennyiségű növényi olajban. Főzhet lassú tűzhelyen, a „sütés” mód kiválasztásával.

Csirkeleves

Dice a csirkemell. A húst forrásban lévő vízbe adjuk. Öntsön oda 30 grammot. szója természetes mártással. Amikor a csirke teljesen elkészült, egy megvert csirketojást öntsünk egy vékony palackba. Kapcsolja ki a tűz és elalszik a zöldek egy serpenyőben. A levest legalább 30 percig állni hagyjuk.

Hal saláta

Forralunk egy pár tojást és 200 gr-t. lazac vagy pisztráng, majd apróra vágva. Adjunk hozzá egy kis zöldet és rákpálcákat. Elég 5-6 darab. A saláta sózása nem ajánlott, de ha túl frissnek tűnik, sózhatja a halat főzés közben.

Omlett tekercs

Zabkorából (2 evőkanál) elkészítve, egy pohár tejbe átitatva, tojás hozzáadásával. Omlett mindkét oldalán sült. Tekerje be ugyanúgy a tölteléket. Hozzáadhat húst vagy halat, valamint tojást, gyógynövényeket, sonkát. Az étel kielégítőbbnek bizonyul, ha a "Dukanovsky majonézt" öntettel veszik figyelembe.

A pite üres vagy töltött

Együtt kevernek össze néhány tojást, kefirot (3/4 csésze), 6 evőkanál korpát, egy zsák élesztőt (azonnali). Adj hozzá fűszereket ízlés szerint sóval. A tésztát meleg helyen egy órán át állni hagyjuk. A szerető buja süteményeket ajánlott hozzáadni 1/2 teáskanál cukorpótlóval és sütőporral.

A tésztát öntsük a formaba. Jobb a szilikon. A sütés elvégezhető üresen vagy a tésztára lerakott töltelékkel. Amikor egy aranykéreg képződik a tortán, kihúzzuk és hagyjuk lehűlni.

Desszert lehetőségek

Egyesek tévesen úgy vélik, hogy a Ducan étrend első szakaszában nincs helye desszerteknek. Ez nem teljesen igaz. Az engedélyezett ételek lehetővé teszik, hogy finomként kezelje magát, ami segít könnyebben legyőzni ezt a stádiumot.

Sajttorta egy párnak

Néhány tojást, két vagy három evőkanál őrölt korpát, egy kis cukorpótlót és sót teszünk egy csomag zsírtalan túróra. Vanília adható ízlés céljából. Az összetevőket összekeverjük, konzervdobozba rakjuk, vagy dupla kazánban, vagy megfelelő üzemmódban, lassú tűzhelyen kb. 40 percig főzzük.Ha a túrós palacsintát sütőben készítik, muffinokat kapnak, de a sütőpapírt előzetesen az űrlapokba helyezik.

Citrom pite

Csodálatos desszert, amely nemcsak étkezési kezelésre alkalmas, hanem hétköznapi napokra is. Dörzsölje meg a citromot. Keverjük össze három sárgájával és édesítőszerrel. Helyezze a kapott masszát vízfürdőbe, amíg vastag nem lesz. Ügyeljen arra, hogy folyamatosan keverje, vegye ki és lehűtse. Három mókusat öntünk a lehűtött citrommasszába, erős habra felvertük, majd sütőben sütjük, amíg a kéreg megbarnul.

Összegezve

A tömegcsökkentés általános rendszerét betartók többsége a legeredményesebb stádiumot ismeri el a gyümölcs- és zöldséghiány, valamint csak a fehérjetartalmú élelmiszerek hiánya miatt. A szakasz leküzdésének elősegítéséhez különféle recepteket lehet használni, valamint a végső célt, amelyet egyértelműen elképzelni a fogyás miatt.